Le Marquier Original 260 Duo Plancha Elettrica con Carrello Nero

La plancha elettrica Le Marquier Original 260 Duo trasforma ogni spazio outdoor in una cucina professionale per 8–10 persone. Superficie in ghisa smaltata da 60 × 40 cm, doppio radiante da 3,5 kW ciascuno e carrello con ripiani coperti: tutto il necessario per grigliate abbondanti, conviviali e senza compromessi. Progettata in Francia per uso domestico e semi-professionale, si distingue per robustezza costruttiva, facilità di pulizia e dotazione completa inclusa nel prezzo.

Caratteristiche Tecniche

• Dimensioni totali: 123 × 46 × 94 cm (L × P × H)
• Superficie di cottura: 60 × 40 cm
• Materiale piastra: ghisa smaltata
• Struttura: acciaio elettrozincato con verniciatura epossidica
• Colore: Nero
• Potenza totale: 7 kW (2 radianti × 3,5 kW)
• Alimentazione: 230 V – uso esterno con presa protetta
• Capacità: 8–10 persone
• Dotazioni incluse: carrello con ripiani interni schermati, coperchio con cerniere, sistema scarico grassi con foro integrato
• Peso: 30 kg
• Utilizzo: esterno (giardino, terrazzo, dehors) – non adatta a uso in ambienti chiusi senza ventilazione
• Codice Fornitore: PLOE260DV2 – EAN 3339380176973

Occasioni d'Uso

Perfetta su terrazze ampie, in giardino e nei dehors di locali e resort, la Original 260 Duo è la plancha ideale per cene estive in famiglia, aperitivi con amici e feste all'aperto. In ambito contract si distingue in ristoranti con cucina a vista, hotel con servizio buffet outdoor, resort e location eventi dove la capacità di cottura per grandi numeri è indispensabile.

Cura e Manutenzione

Pulire la piastra in ghisa smaltata a caldo con spatola e acqua calda; evitare detergenti abrasivi o spugne metalliche. Asciugare sempre dopo il lavaggio per prevenire ossidazione. Pulire la struttura in acciaio con panno umido e sapone neutro. Prima dello stoccaggio stagionale, proteggere la piastra con un velo d'olio alimentare e coprire l'apparecchio con telo impermeabile.

Domande Frequenti

Quali sono le dimensioni esatte della plancha con carrello?
123 × 46 × 94 cm (L × P × H); la superficie di cottura misura 60 × 40 cm, sufficiente per cuocere contemporaneamente carne, pesce e verdure per 8–10 persone.

Di che materiale è la piastra e quanto dura?
Ghisa smaltata di produzione francese: distribuisce il calore in modo uniforme, resiste alle alte temperature e garantisce anni di utilizzo con la corretta manutenzione. Verificare la garanzia con il rivenditore.

Come si monta la plancha con carrello?
Il carrello richiede assemblaggio: fissare le gambe alla struttura con le viti in dotazione (stimato 20–30 minuti, cacciavite a croce). La piastra è già montata sul corpo principale.

Resiste alla pioggia e ai raggi UV?
La verniciatura epossidica protegge dalla ruggine e dagli UV; la ghisa smaltata non teme l'umidità se asciugata dopo l'uso. Evitare esposizione prolungata a pioggia battente senza copertura.

Come si pulisce la piastra in ghisa smaltata?
Raschiare i residui con spatola a caldo, sciacquare con acqua calda. Evitare abrasivi e candeggina. Ripetere dopo ogni utilizzo per mantenere le prestazioni di cottura.

Si può lasciare all'aperto tutto l'anno?
Sì, con le dovute precauzioni: coprire con telo impermeabile nei mesi invernali e applicare olio protettivo sulla piastra prima dello stoccaggio per evitare ossidazione.

Quanta potenza serve e quale presa elettrica occorre?
7 kW totali a 230 V: è necessaria una presa esterna con protezione IP44 o superiore e un impianto adeguato al carico. Consultare un elettricista se in dubbio.

È adatta per un ristorante o un hotel?
Sì, la capacità per 8–10 persone e la robustezza costruttiva la rendono idonea per uso semi-professionale in dehors, buffet outdoor e location eventi con servizio continuato.